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企業理念
人を笑顔にする仕事をする
私たちは 「Food」(食)を 「Fun」(楽しむ)活動をしています。「食」は人間にとって一番大切な生きる源。食の楽しさや大切さを人びとに伝えることをモットーとしています。経営の基本は「ヒト・モノ・カネ」とよく言われますが、私たちは中でも“ヒト”が大事であると考えています。飲食店において、お客様はもちろんですが、そこで働く人間ひとりひとりがとても大事。お店のことが大好きで、そこで働くことを誇りに思っている。そんな優秀なスタッフたちが揃ってはじめて、飲食店の価値は高まっていくもの。だから“人の強い”お店や企業は必ず伸びる!――そう信じています。私たちはひとつひとつの仕事を大事にします。ひとりひとりの出会いを大切にします。感謝の気持ちを忘れずに、日々精進していきます。人びとが笑顔になれる仕事を!FoodをFunへとつなげるために!
ご挨拶

岩本 留里子(Ruriko Iwamoto)
フードビジネスアドバイザー/食農連携コーディネーター
私のモットーは、「人を笑顔にする仕事をする」です。
●食は人間にとって大事な源だと考えます。
●食の楽しさや大事さを人に伝えています。
人によって企業の成長は、決まると言っても過言ではありません。そのお手伝いをできればと思っています。人の強い企業を作る。人にやさしい企業を作るお手伝いをします。ただ、指導するだけではなく、一緒に考え自ら行動する人材を育成します。クライアント先の想いを第一に考えます。
プロフィール
1970年生まれ、長崎県出身。
大手ファストフード企業に7年間勤務、店長・スーパーバイザー、サービスマネージャーを経験。その後、飲食業界で、業態開発・人材育成・接客指導や、商品開発などフィールドを広げる。
飲食店・物販店など様々な業態での現場の経験は15年間に及ぶ。現在は飲食分野を得意とした経営コンサルタント・接客研修・店長教育・メニューアドバイザーとして活躍する他、幼児・小学生を対象にした食育レッスン「しょく感教室」を開催。
経営専門誌の「飲食店経営」(商業界)などに執筆。
趣味:旅行・やきとりを食べ歩く
現地でのスローフードを食べることでそこにしか味わえないものを楽しんでいます。
会社概要
会社名 | Business Food Fun (ビジネスフードファン) |
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代表 | 岩本 留里子 |
所在地 | 〒190-0022 東京都立川市錦町1-4-4サニービル2階 CS-91 |
従業員 | 2名 |
電話番号 | 090-2718-8375 |
事業内容 | 飲食のコンサルティング 接客サービスコンサルティング 研修・講演 食を伝える活動 |
URL | https://www.iwamoto-ruriko.com/ |