Name: Business Food Fun （ビジネスフードファン）
Telephone: 090-2718-8375

お知らせ

岩本留里子からお役立ちトピックや業務報告などをお知らせします。

このたび、ユニバーサルマナー検定1級を取得しました。

学びを通して、「相手の立場に立つ」という当たり前のようで難しい姿勢を、改めて深く考える時間になりました。

これからは、現場での経験と今回の学びを組み合わせながら、
“誰もが心地よく過ごせる場づくり”をテーマに、研修や発信を行っていきます。

一人でも多くの方が安心できる社会に近づくよう、私自身も成長し続けていきます。

2025年は、FMたちかわ「プレッセ」に4回出演

食の大切さや笑顔についてお話ししました。また、多摩地区のグルメ情報なども取り入れながら
ラジオを通じてもっといろんな人に食の大切さを伝えられたらと思っています。

ユニバーサルマナー検定2級
獲得しました。

講義は，とても勉強になる物でした。
実際に車椅子を押したり、乗ったり
高齢者の体験では，背中を丸め、目がぼやけ，耳も聞こえにくくなり杖を突いて歩きました．こんなに大変だとは気がつかないくらい
聴覚の障害を持っている方への接客の仕方
高齢の母親の気持ちを少し理解できた気がしました。
飲食店のスタッフに伝えることが私の役目だと思いもっと勉強したいと思いました。

お知らせ

ビジネスフードファンの特徴

人びとが笑顔になれる仕事を！私は「Food」（食）を「Fun」（好き・楽しむ）活動をしています。「食」は人間にとって一番大切な生きる源。食の楽しさや大切さを人びとに伝えることをモットーとしています。飲食店において、お客様はもちろんですが、そこで働く人間ひとりひとりがとても大事。お店のことが大好きで、そこで働くことを誇りに思っている。そんな優秀なスタッフたちが揃ってはじめて、飲食店の価値は高まっていくもの。だから“人の強い”お店や企業は必ず伸びる！

ビジネスフードアドバイザー「岩本留里子」です。

食を通じた人づくりを目指し、15年間に及ぶ飲食業界での現場経験をもとに、飲食分野を中心とした接客研修や店長研修など、オリジナルメソッドを用いた人材教育を行っています。優秀な人材が揃う飲食店は必ず伸びます。お店に関わるすべての人を笑顔にできるよう、ひとつひとつの出会いを大切に、全力でサポート致します。